De Empordà is een van de meest fascinerende wijngebieden van Catalonië, met een wijntraditie die teruggaat tot de Romeinse tijd. De glooiende wijngaardlandschappen, de mediterrane bries en de combinatie van geschiedenis en moderniteit in de wijnmakerijen maken dit gebied tot een ideale bestemming voor wijnliefhebbers.
De Empordà-wijn heeft de oorsprongsbenaming Empordà (DO), die de kwaliteit en authenticiteit garandeert. De DO Empordà wijnen onderscheiden zich door hun grote persoonlijkheid, beïnvloed door de diversiteit aan bodems, het mediterrane klimaat en de nabijheid van de zee. De regio produceert intense rode wijnen, aromatische witte wijnen en frisse rosés, maar ook mousserende en zoete wijnen met een grote traditie.
Als je op zoek bent naar een wijntoeristische ervaring in de Empordà, dan zijn hier enkele van de meest opmerkelijke wijnhuizen die onvergetelijke bezoeken, proeverijen en exclusieve activiteiten bieden.
Dit wijnhuis is gevestigd in een middeleeuws kasteel en is een van de meest emblematische in de regio. De combinatie van geschiedenis, moderniteit en uitzonderlijke wijnen maakt het een must voor liefhebbers van wijntoerisme. Naast wijnproeverijen biedt het bezoeken van het wijnmuseum en concerten in het auditorium een complete culturele ervaring.
📍 Plaats: Peralada, Girona
🍷 Specialiteit: Mousserende wijnen en rode wijnen van hoge kwaliteit met DO Empordà
🔗 Bezoek hun website
Dit familiebedrijf in het hart van Empordà onderscheidt zich door zijn duurzame aanpak en biologische productie. Het biedt rondleidingen, wijnproeverijen en gastronomische ervaringen in het hart van de natuur. De filosofie gebaseerd op respect voor het milieu maakt het een van de interessantste in de regio. Ze organiseren ook activiteiten zoals picknicks in de wijngaarden en live muziekavonden.
📍 Plaats: Mollet de Peralada
🍷 Specialiteit: Ecologische wijnen met DO Empordà
🔗 Verdere informatie
Dit wijnhuis wordt omringd door wijngaarden met uitzicht op zee en combineert de wijnbouwtraditie van de Empordà met een moderne visie. De wijnen weerspiegelen de essentie van het gebied en kunnen worden geproefd tijdens begeleide proeverijen met wandelingen door de wijngaarden en combinaties met lokale producten. Het beschikt ook over innovatieve architectuur die perfect past in het landschap.
📍 Plaats: Vilajuïga
🍷 Specialiteit: Biologische wijnen en terroirwijnen met DO Empordà
🔗 Lees meer
Mas Oller is gevestigd in een gerestaureerde traditionele Catalaanse boerderij en biedt een authentieke en intieme ervaring. De wijnen hebben de afgelopen jaren aan prestige gewonnen en de combinatie van architectuur, landschap en product maken het een niet te missen bezoek. Tijdens proeverijen kun je jonge en gerijpte wijnen ontdekken en meer te weten komen over het productieproces.
📍 Plaats: Torrent, Girona
🍷 Specialiteit: Rode wijnen met karakter en frisheid binnen de DO Empordà
🔗 Bezoek hun website
Dit familiebedrijf is gespecialiseerd in de productie van kwaliteitswijnen met een diep respect voor het terroir. Het biedt persoonlijke ervaringen voor bezoekers, waar ze kunnen leren over de productieprocessen en unieke wijnen kunnen proeven. Het wordt gekenmerkt door experimenten met inheemse variëteiten en minimale interventie in de wijngaard.
📍 Plaats: Capmany
🍷 Specialiteit: Lage interventie en perceelswijnen onder DO Empordà
🔗 Verdere informatie
Om het meeste uit je bezoek aan de wijngaarden van Empordà te halen, zijn hier een aantal ervaringen die je niet mag missen:
Om je wijnreis compleet te maken, gaat er niets boven een verblijf in een charmante omgeving. Encís d'Empordà is het perfecte toevluchtsoord voor wijnliefhebbers, waar je kunt ontspannen in een historische boerderij na een dag doorgebracht te hebben met het bezoeken van wijnmakerijen.
Dit boetiekhotel ligt op loopafstand van de beste wijnmakerijen van de Empordà en combineert comfort, geschiedenis en een gastvrije sfeer. Stel je voor dat je de dag afsluit met een glas wijn op het terras, omringd door de rust van het landschap van de Empordà.
Als je een unieke ervaring wilt beleven die wijntoerisme en ontspanning combineert, dan boek je verblijf in Encís d'Empordà en maak je klaar voor een onvergetelijke vakantie.